• En cette rentrée 2021, passez vos commandes ! 
  • Vente directe de fruits & légumes de saison
  • Retrouvez-nous tous les samedis matins sur le marché de Lambersart
  • Vente à la ferme, le mercredi 1er décembre de 9h00 à 17h30 
Chou chinois Tatsoi

Chou chinois Tatsoi

Vitamines A, B, C, E, PP

5,00 €
250,00 €/Kg

L’original Chou chinois Tatsoi en micropousses

Régalez-vous avec les véritables Micropousses de Chou chinois Tatsoi produits directement depuis la ferme de l’Écho-village !
Cette variété de chou originaire de Chine est issue de la famille des Brassicacées. Les micro-pousses du chou chinois Tatsoi s'apparentent à la forme de cuillère, elles dégagent une odeur parfumé et douce qui accompagnera de nombreux plats. Source de vitamine A (bêta-carotène), de folate et de vitamine C.
Ce chou d’exception, issu d’une production vertueuse, zéro-pesticide et zéro-déchet grâce à l’aquaponie, a été sélectionnée et élevée avec passion à Santes, dans le Nord de la France, dans la ferme aquaponique leader en Europe.

Comment les déguster en cuisine ?

Cette variété de Chou chinois s’utilise très bien dans les plats asiatiques et dans les salades. Vous pourrez pleinement l’apprécier en le disposant sur vos préparations cuites ou crues juste avant la dégustation en accompagnement d’une viande, d’un poisson ou de crustacés. 
Ajoutez leur saveur d’exception à votre panier et découvrez pourquoi nous les avons sélectionnées pour votre plaisir.

LES QUALITÉS QUI FONT LA DIFFÉRENCE

Vegan Ingrédient Local Produit Français À savourer cru Riche en fibre Riche en protéines Riche en vitamines Produit d'exception

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