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Chrysanthème comestible - La barquette de feuilles

Chrysanthème comestible - La barquette de feuilles

Vitamines B2 et C

3,50 €
116,67 €/Kg

La saveur authentique du Chrysanthème comestible

Régalez-vous avec nos véritables Chrysanthèmes comestibles produites directement depuis la ferme de l’Écho-village !
Issu de la famille des Astéracées, le chrysanthème comestible est originaire du bassin méditerranéen et d’Asie de l’Est. Ses fleurs sont jaunes et ses feuilles sont vertes et finement dentelés. 
Cette chrysanthème d’exception, issue d’une production vertueuse, zéro-pesticide et zéro-déchet grâce à l’aquaponie, a été sélectionnée et élevée avec passion à Santes, dans le Nord de la France, dans la ferme aquaponique leader en Europe.

Comment déguster la chrysanthème comestible ?

Cette plante a la particularité d’être presque entièrement dégustée. En effet, fleurs comme feuilles : tout est bon dans la chrysanthème comestible ! Les feuilles pourront être consommées crues dans une salade, elles y apporteront leurs saveurs exotiques. Elles pourront également être ajoutées pour accompagner vos soupes ou vos viandes par exemples. Les saveurs légèrement piquantes des fleurs seront à consommer en salade, elles ajouteront également une originalité visuelle dans vos plats. Vous pourrez également l'ajouter à vos crêpes lors de la cuisson par exemple ou dans vos Samossa. Ne négligez pas sa puissance visuelle qui pourra faire de vos plats une grande réussite !
Ajoutez leur saveur d’exception à votre panier et découvrez pourquoi nous les avons sélectionnées pour votre plaisir.

LES QUALITÉS QUI FONT LA DIFFÉRENCE

Vegan A déguster cru Ingrédient Local Produit Français Riche en vitamines Produit d'exception

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