• En cette rentrée 2021, passez vos commandes ! 
  • Vente directe de fruits & légumes de saison
  • Retrouvez-nous tous les samedis matins sur le marché de Lambersart
  • Visite de la ferme, le samedi 23 octobre de 14h00 à 18h00 
Ciboule Ishikura - 3 pièces

Ciboule Ishikura - 3 pièces

Vitamine C

2,50 €
50,00 €/Kg

A la découverte de la Ciboule Ishikura

Régalez-vous avec les véritables Ciboule Ishikura produites directement depuis la ferme de l’Écho-village !
Cette plante vivace est originaire du Japon, elle s’apparente à l’oignon tige et est issue de la famille des liliacées. La ciboule a une saveur douce et sucrée, on la déguste comme l'oignon cébette.
Cette ciboule ishikura d’exception, issue d’une production vertueuse, zéro-pesticide et zéro-déchet grâce à l’aquaponie, a été sélectionnée et élevée avec passion à Santes, dans le Nord de la France, dans la ferme aquaponique leader en Europe.

Comment cuisiner la ciboule ishikura ?

Très appréciée dans la cuisine asiatique, cette plante vivace se marie également très bien à la cuisine occidentale. Dégustez la crue ou cuite et appréciez sa saveur douce et sucrée, rappelant fortement le goût de l’échalote. Les fleurs de la ciboule ishikura peuvent également être consommées.
Ajoutez leur saveur d’exception à votre panier et découvrez pourquoi nous les avons sélectionnées pour votre plaisir.

LES QUALITÉS QUI FONT LA DIFFÉRENCE

Vegan Cuisine salée Ingrédient Local Produit Français À savourer cru À savourer cuit Riche en vitamines Cuisine asiatique Cuisine du monde Produit d'exception

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