• En cette rentrée 2021, passez vos commandes ! 
  • Vente directe de fruits & légumes de saison
  • Retrouvez-nous tous les samedis matins sur le marché de Lambersart
  • Visite de la ferme, le samedi 23 octobre de 14h00 à 18h00 
Mauve - La barquette

Mauve - La barquette

Vitamines C et E

3,00 €
100,00 €0

À la découverte de la Mauve

Régalez-vous avec nos véritables Mauves produites directement dans la ferme de l’Écho-village ! Originaire d’Europe et d’Afrique du Nord, cette plante est issue de la famille des Malvacées. Elle est reconnue pour se propriétés médicinales mais également culinaires.
Cette Mauve d’exception, issue d’une production vertueuse, zéro-pesticide et zéro-déchet grâce à l’aquaponie, a été sélectionné et élevé avec passion à Santes, dans le Nord de la France, dans la ferme aquaponique leader en Europe.

La Mauve en cuisine

La Mauve est très appréciée en cuisine. Cuites, elles sont dégustées en soupes. La mauve peut aussi être cuisiné dans un gratin, dans une tarte ou même grillé à la poêle. Ses pétales de fleurs, au goût très doux, se consomment crus en salade ou dans un dessert par exemple.
Ajoutez leur saveur d’exception à votre panier et découvrez pourquoi nous les avons sélectionnées pour votre plaisir.

LES QUALITÉS QUI FONT LA DIFFÉRENCE

Vegan Cuisine salée Cuisine sucrée Ingrédient Local Produit Français À savourer cru À savourer cuit Riche en vitamines

Votre produit à bien été ajouté au panier.

En visitant ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies afin de vous proposer des services adaptés à vos préférences. Cliquez-ici pour en savoir plus.
configurer