• En cette rentrée 2021, passez vos commandes ! 
  • Vente directe de fruits & légumes de saison
  • Retrouvez-nous tous les samedis matins sur le marché de Lambersart
  • Vente à la ferme, le mercredi 1er décembre de 9h00 à 17h30 
Moutarde Mibuna

Moutarde Mibuna

Vitamines A et C

2,28 €
100g
22,80 €/Kg
200g
22,80 €/Kg
500g
22,80 €/Kg
1kg
22,80 €/Kg

À la découverte de la Moutarde Mibuna

Régalez-vous avec les véritables Moutardes Mibuna produits directement depuis la ferme de l’Écho-village !
Cette moutarde est originaire du Japon et plus précisément de la région de Kyoto. Le Mibuna est une variété de chou asiatique, son feuillage allongé est de couleur vert foncé. Très savoureux il vous rappellera légèrement le goût de la moutarde et de l'épinard avec une texture croquante.
Ce mibuna d’exception, issue d’une production vertueuse, zéro-pesticide et zéro-déchet grâce à l’aquaponie, a été sélectionnée et élevée avec passion à Santes, dans le Nord de la France, dans la ferme aquaponique leader en Europe.

La Moutarde Mibuna côté cuisine

Ce chou japonais peut se déguster crue ou cuit. Cru vous pourrez le consommer en salade, cuit vous pourrez l’apprécier façon wok. Surprenez vos invités en réalisant un poulet au wok et au miel : satisfactions garanties !
Ajoutez leur saveur d’exception à votre panier et découvrez pourquoi nous les avons sélectionnées pour votre plaisir.
 

LES QUALITÉS QUI FONT LA DIFFÉRENCE

Produit d'exception Vegan Cuisine salée Riche en protéines Ingrédient Local Produit Français À savourer cru À savourer cuit Riche en vitamines

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